Quem sou eu?
Quem sou hoje.
Sou Gabriela Lessi, nutricionista e health coach certificada pelo Institute for Integrative Nutrition (Nova York). Vivo em Ilhabela e trabalho unindo ciência, natureza e espiritualidade para ajudar pessoas a cultivarem longevidade, bem-estar e propósito.
Minha jornada até aqui.
Antes de chegar aqui, percorri um caminho que moldou profundamente a profissional e a mulher que sou hoje. Nasci em São Paulo, em 30 de janeiro de 1992, e aos 20 anos me mudei para a Califórnia. Entre mercados orgânicos, kombuchas, matchas, superfoods e restaurantes plant-based, aprendi sobre nutrição consciente, sustentabilidade e espiritualidade. Foi um período de descobertas, amadurecimento e a semente do trabalho que desenvolvo hoje.
Cura e reconexão.
Em 2017 voltei ao Brasil atravessando um episódio de depressão e escolhi caminhos naturais para me recuperar — alimentação, movimento, meditação, yoga, plantas, família, amigos e fé. Um marco importante dessa cura foi a Chapada dos Veadeiros: trabalhando em uma agrofloresta, aprofundei meu respeito pelos alimentos da terra e senti na pele o poder transformador da natureza. Essa vivência consolidou minha visão de que saúde precisa ser integral: corpo, mente e alma em equilíbrio.
Terra, plantas e vida.
Sou fascinada pela complexidade e perfeição do Planeta Terra. As plantas são minhas grandes mestras: cultivo, cozinho, converso, agradeço. Essa troca diária de energia é um lembrete vivo da nossa interdependência com a natureza. Os mistérios da vida também me inspiram: na morte e no nascimento, na inspiração e expiração, aprendi que não é preciso entender tudo; basta sentir.
Longevidade.
Levo comigo a inspiração das Blue Zones — lugares no mundo onde as pessoas vivem mais e melhor cultivando não apenas o que está no prato, mas também vínculos, propósito, movimento e alegria. Acredito que os alimentos primários — relacionamentos, descanso, propósito, espiritualidade e comunidade — são tão nutritivos quanto aquilo que comemos.
O que ofereço hoje.
Hoje, coloco essa visão a serviço de quem deseja longevidade com leveza e propósito. Acompanho pessoas em programas de health coaching 1:1, conduzo grupos de mudança de hábitos, facilito vivências e retiros espirituais, levo palestras e workshops para empresas e eventos e crio conteúdos e ebooks que traduzem ciência, natureza e espiritualidade em práticas possíveis.
Mãe da Elis, esposa do Yann e apaixonada pela vida e pela natureza magnífica da ilha que vivemos!
